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白菜馅饺子

菜名:白菜馅饺子





特点:糕点主食 咸鲜 调味 三刻钟 普通
白菜馅饺子
口味:咸鲜
QQ分分彩方法 :调味
时间:三刻钟
难度:普通
QQ分分彩工具 :
具体做法:

面粉 肉馅 白菜 适量葱 适量姜 适量油 适量甜面酱 适量花椒粉 适量大酱 适量大料粉 适量味精



油烧热,放至冷却。



白菜焯水后,放冷水中浸泡。



肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌。



再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌。



葱、姜切末。



把葱、姜末放入冷却好的油中。



把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌。



白菜切碎,投洗2次。



白菜攥干水份,加入肉馅中。



还是顺一个方向搅均。



醒好的面,搓长,揪机子,擀皮。



包馅、成型。



煮饺子,妈妈是点3次水。装盘。

























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