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蓝莓马芬

菜名:蓝莓马芬





特点:糕点主食 甜味 烘焙 三刻钟 普通
蓝莓马芬
口味:甜味
QQ分分彩方法 :烘焙
时间:三刻钟
难度:普通
QQ分分彩工具 :
具体做法:
蓝莓马芬已经做了N次,可从来没有变动过方子。 自己一直爱用着这个方子,是绝对的百发百中,没有失败过一次。 每次做的时候,总喜欢站在烤箱旁边看着她们膨胀, 那静静地等待的过程让QQ分分彩我 深深的体会到幸福的味道。 烤出的是马芬,注入的是爱情。 蓝莓,让QQ分分彩我 如此贪婪QQ分分彩你 的紫色;那不安分流淌出的蓝莓汁,浓厚的让QQ分分彩我 如饥似渴。 喜欢QQ分分彩你 ,没有理由,只因为QQ分分彩你 与众不同。。。
低筋粉 BP粉 100g(室温)无盐黄油 100ml牛奶 2个蛋 100g新鲜的蓝莓 100g砂糖 40g蜂蜜



将低筋粉和BP粉混合起来,用筛子筛好后备用。将室温放置的黄油打软化,然后加入分数次砂糖。



为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。



然后加入蜂蜜。



接下来室温的蛋液分三次加入,为了促进软化快速均匀搅拌。



.........



然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。



......



接下来加入牛奶的半量,然后把剩下的面粉加入。



最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。



搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。



蓝莓。



然后把蓝莓,搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。



180度的烤箱预热后,烤20分钟。



用隔热手套取出后,放到网上凉透即可食用。























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